Jag spetsade på min gröt lite extra idag. Tänkte nu jästans ska det bli fart på magen. Alltså hällde jag på ett fint lager med linfrön...

Klockan 10 har jag ett möte. Tänkte att jag efter det köper hem en sallad till lunch innan jag ska iväg och jobba. Det tror jag blir bra. Känner ni hur peppad jag är för att verkligen ta upp dietande till nästa nivå? Hon Mona ger sig minsann inte!! Här ska inga kilospöken vinna. Mona är beslutsam och betydligt mer viljestark!!!

I övrigt ska vattnet bli min bästa vän. Jag ska göra allt för att vi ska hålla sams i alla situationer.

Jag gjorde det och det var dumt. Jag har alltså tagit kort på min mage. Det var ingen vacker syn. Visst, jag är smalare idag än vad jag var när jag började men änså långt ifrån smal. Det är så orättvis, hade jag varit längre än mina 160 cm hade jag sett så otroligt mycket smalare ut. Genom att jag är så kort ser jag totalt kompakt ut. Går jag upp ett hekto ser det ut som fem, går jag upp ett kilo ser det ut som tre... usch jag trivs verkligen inte med mig själv och det är jätte jobbigt. Samtidigt kan jag inte endast skylla på mitt svullande för det är så lite med tanke på hur länge jag bantat. I vanliga fall använder jag mig inte av ordet banta, det har en negativ klang i mina öron, det låter bättre med gå på diet...

Det är också väldigt tråkigt att ingen i min omgivning egentligen har märkt någon skillnad. Visst, jag bantar för min egen skull men jag vill ändå att andra också ska se någon skillnad. Jag vill ses som en smal person och det har jag aldrig gjort i hela mitt liv. Jag har inte heller setts som en storväxt person utan en lagom. Hur kul är det, lagom är förmodligen ett av det fulaste orden jag vet...

Äntligen fredag. Jag jobbar såhär lite halvirriterande 12-15 och det känns lite halvt onödigt... Lämnar Linkan vid 10 sen ska jag uträtta lite ärenden, se om jag kan fixa till lite grejs...

Ikväll är jag utbjuden på middag av min svåger. I och för sig är det inte endast jag, utan solariet personalen. Eftersom jag var så snäll och hjälpte honom i somras får jag följa med!! :) snällt tycker jag. Jag sitter och funderar lite smått på vad jag ska äta och har några förslag. Gott blir det i alla fall.

Andra planer för helgen är att fara till Luleå och handla lite till hemmet. Dennis snackade till altan för att få den klar och jag tänkte golv till köket och sovrummen. Vi får väl se om det blir något alls...

Jag hoppas ni alla varit in och tittat på Jessicas mage, den är verkligen snygg!! Där ett tag tänkte jag att jag skulle göra precis som hon men efter en titt på hennes bilder och sen en titt på min mage blev det ändring i planen. Min mage är mest lik hennes två veckor efter Engla kommit till världen. Vilket även innebär att innan jag påbörjade mitt dietande måste den sett ut som när Jessica var höggravid... suck stonk och stön.... Förutom att jag är ruskigt glad för Jessicas skull så blev jag ännu mer peppad. Jag skulle behöva vara ledig i två veckor och köra totalt kolhydratfritt. Det brukar göra susen... men eftersom det är en omöjlighet så får jag helt enkelt se till att skärpa mig så det sjunger om det. Nu jästans finns inga undanflykter. Plågsamt hård ska jag vara mot mig själv. Enda gången det är giltigt att äta kolhydrater är på jobbet, annars är det protein protein protein som gäller. Jag måste köpa hem det rätta proteinpulvret så jag klarar av att få i mig drinkarna utan kväljningar. Det blir på måndag när lönen ropar hallå från kontot!!!

Unda vilken vecka jag befinner mig i... Igårkväll svullade jag och Hanna Ben & Jerry. Vi åt upp allt och gott var det, men helt onödigt.... Idag kände jag ett enormt behov av plättar så det blev middagen. Plättar med grädde och sylt samt att jag drack mjölk. Jo det var gott just när jag vräkte i mig allt. Men sen blev det en degklump i magen... strax efter det vred det om och nää jag kan säga som så att min mage är inte riktigt i form. Så går det minsann om jag äter onyttigt och kolhydratrik mat. GI är helt enkelt den livsform jag ska leva efter för att må bra, svårare än så är det inte.

Var inte och läste min vän Jessicas blogg. Kände hur irriterad och avis jag blev. Hon har ju hur snygg mage som helst. Jag vill också ha en sån mage. Nu jästans får Mona lov att accelerera den har dietkuren för att få lite fason på figuren. Hejja Jessica så duktig du varit!!! Nu är det bara se till att hon Mona också blir duktig och får lika snygg mage som Jessica och Britney!!!

Det bästa med mitt jobb är att få vara ute när det är toppen dagar. Lite sämre är det att få vara ute när det är äckeldagar... Men idag var det en toppen dag så jag klagar inte. Lyckades i morse med att hitta mina vinter kängor och tjocksockar. Det var gott om fötterna.

På eftermiddagen har jag och Linus varit och hälsat på Ulrika och Hanna. "mamma har en bäbis i magen" säger Hanna. Hur sött är inte det?!!

Mona: Hanna vill du har en lillasyster eller en lillebror?

Hanna: En bäbis.

Mona: Vad ska du göra med bäbisen då, brottas eller?

Hanna: Det får man inte göra. Jag ska hålla den. 

De är så söta de små liven.

Förresten kanske jag har fått mina jeans sålda. Härligt!! Syrran tog med de på jobbet så där har det testats runt.  Så snart kan jag köpa nya igen :)

Jag testade ett nytt recept till middag idag. Det var ganska så gott. Jag trodde det skulle vara godare men kanske var det så att jag överkonsumerade lite av ingredienserna...

Kyckling filé, en förpackning

1 burk creme fraich med örter

1 dl mango chutney (hot)

1 tsk sambal oelek

soltorkade tomater

grön pesto

salt och peppar

Skär filéerna i tre bitar. Lägg i ugnsfast form och krydda. Strö soltorkade tomater över (efter behag) och toppa med pesto (efter behag). Häll creme fraich, mango chutney och sambel (som du rört ihop) över kycklingen. Grädda ca 40 minuter på 225 grader. Snabbt och enkelt och helt enkligt GI. Det kan helt enkelt inte bli bättre. Kom bara ihåg att inte överkonsumera soltorkade tomater och pesto, det blir lite väl starkt...

Koka ris eller pasta till, eller som jag grönsaker av olika slag.

Föräldrar, hör och häpna, jag hör inte av min son under dagarna och kvällarna, iblan däven mornarna. Han sitter som klistrad i sängen och ser film. Jag lovar han har sett Bondgården minst 75 gånger sen han fick den av farmor. Han är helt frälst i filmen. Skulle han få som han själv ville skulle han inte göra annat än titta på denna film. Visst är det skönt med lite lugn och ro på eftermiddagarna när vi kommer hem från jobbet men jag vill ju inte att mitt älskade barn endast ska se film. Men i alla fall, det var en bra investering och den har minsann gjort sig förtjänt av vad den kostade.

och det älskade barnet ligger i sängen och bara myser när han ser den.

mysigt har han minsann.